"Glasucookies" disse vanlige " mørdeigskakene" har blitt meget populære i det seneste!
med royal icing blander du forskjellige farger og la fantasien fløde!
 | |
| påske kaker, ( kakeutstikkere fra panduro.no) |
du trenger...
200 g smør
200 g sukker
1 egg
400 g mel
1 ts sitron saft + litt zest.
1/4 ts salt.
bland smør og sukker.
tilsett mel,og salt.
tilsett sitron og egg.
miks og arbeide dette godt sammen.
sett inn i kjøleskap ca 1 time.
i en plastpose / plastfolie.
Glasur:
1 eggehviter
300 g melis
1/4 ts salt
1,5 ts sitronsaft/ vann.
jeg fordeler kristyren/glasuren i små krus og tilsetter sedan farge.
hvis du skal ha en farge på eggene som skal være over hele flaten, pleier jeg og tilsette litt vann, sånn att det blir litt løsere en det jeg skal "pynte" med.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar